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¡Delicioso! Sandwich de aguacate, queso crema y espinacas

¡Delicioso! Sandwich de aguacate, queso crema y espinacas

Esta rica y rápida opción para preparar un sandwich, empieza tu día con toda la energía y con proteínas con la exquisita combinación de aguacate, queso crema y espinacas, que no perderás la oportunidad de probarlo.

Es un alimento saludable para poder comer en el desayuno, la grasa buena del aguacate y el hierro de la espinaca ayudarán a tu organismo.

Ingredientes:

8 piezas de pan integral

4 cucharaditas de mayonesa light

1 manojo de espinaca lavada y desinfectada

1 taza de rúcula lavada y desinfectada

200 gramos de queso crema

4 piezas de aguacate maduro

Colocar sal y pimienta al gusto

Preparación:

– Precalienta el horno a 180°C.

– Coloca el pan en una charola y mete al horno hasta tostarlo.

– Unta el pan con mayonesa, coloca una hoja de espinacas, y rúcula, añade el queso crema y el aguacate, salpimenta.

– Sirve con una bebida refrescante de menta.

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